ECHTER TURBO-DüNGER: SO EINFACH STELLEN SIE IHN HER

Richtig guten Dünger für Ihre Pflanzen können Sie ganz einfach selbst herstellen. Wie das funktioniert und was Sie dazu brauchen, klären wir.

Die Bokashi-Kompostierung ist in Japan schon seit langer Zeit Trend. Bokashi bedeutet aus dem Japanischen übersetzt so viel wie "fermentiertes Allerlei" und erinnert an die Milchsäuregärung wie bei Sauerkraut. Besonders für kleine Gärten oder Wohnungen mit Balkon ist diese Dünger-Herstellung ideal. Dabei wird durch die Verwendung eines Eimers aus Bioabfall wertvoller Dünger produziert.

Bei dem Bokashi-Prozess kommen"Effektive Mikroorganismen" (abgekürzt "EM") zum Einsatz. EM sind eine Vielzahl verschiedener Mikroorganismen. Dabei handelt es sich um eine Mischung aus Milchsäurebakterien, Hefen und Photosynthesebakterien. Die einen besonders wertvollen, pflanzlichen Dünger ergeben.

Bokashi-Eimer: Spart bares Geld

Prinzipiell kann jede Art von organischem Material mit einer EM-Lösung fermentiert werden. Um beispielsweise Küchenabfälle zu verarbeiten, bietet sich der Bokashi-Eimer an, ein luftdicht verschließbarer Plastikeimer mit Siebeinsatz. In diesem Eimer werden die Bioabfälle eingefüllt und mit Effektiven Mikroorganismen besprüht oder vermischt. Innerhalb von etwa 14 Tagen entsteht ein Flüssigdünger für Pflanzen. Dass das Bokashi fertig ist, erkennen Sie daran, wenn sich weniger Flüssigkeit bildet und beim Öffnen des Eimers ein leicht säuerlicher Duft wahrnehmbar ist.

Diese Tipps sollten Sie zudem bei der Herstellung beachten:

• Je frischer der Bioabfall ist, desto schneller können die Milchsäurebakterien aktiv werden und die Fäulnisbakterien haben keine Chance.
• Drücken Sie den Abfall Eimer möglichst fest zusammen, um Lufteinschlüsse zu vermeiden. Die milchsaure Gärung kommt so schneller in Fahrt.
• Es empfiehlt sich, den Bokashi-Eimer in den ersten Tagen geschlossen zu halten, damit die Milchsäurebakterien schnell den ganzen Biomüll besiedeln können. Dadurch wird Fäulnis vermieden und ein reibungsloser Fermentationsprozess sichergestellt.

Die Vorteile von Bokashi liegen auf der Hand: Zum einen sparen Sie bares Geld, indem Sie Küchenabfälle nutzen, um den hochwertigen Dünger herzustellen. Zudem verströmt der Abfall im Bokashi-Eimer im Vergleich zu dem Abfall in der Biotonne keinen unangenehmen Geruch, sondern erinnert eher an den Duft von Sauerkraut. Deshalb kann der Eimer auch gut in der Küche seinen Platz finden.

Ein weiterer Vorteil des Düngers aus dem Bokashi-Eimer: Er ist durch die Zugabe von effektiven Mikroorganismen (EM) besonders hochwertig. Diese Mikroorganismen stärken das Immunsystem der Pflanzen und verbessern die Keimung, Fruchtbildung und Reife. Der Einsatz von EM-Dünger stellt somit eine natürliche Methode des Pflanzenschutzes dar, sowohl im konventionellen als auch im biologischen Anbau.

In der folgenden Tabelle zeigen wir Ihnen unsere zwei Empfehlungen an Bokashi-Eimer Startersets sowie ein empfehlenswertes Zubehör, wenn Sie auf Dauer den wertvollen Dünger herstellen möchten.

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